Минимум ингредиентов, времени и вкусная запеканка будет готова. Запеченные макароны с сыром придутся по вкусу мужчинам и детям.
Ингредиенты
- 350 гр. макароны
- 4 шт. яйца
- 200 гр. свиной окорок
- 200 гр. сметана нежирная
- 150 гр. сыр тертый (твердых сортов)
- 3 ст.л. масло сливочное
Инструкции
- Не разламывая макароны, отварить их в 3,5 литрах воды, подсоленной по вкусу. Слить воду с помощью дуршлага, заправить макароны сливочным маслом и перемешать с твердым тертым сыром.
- Нарезать свиной окорок небольшими кубиками и перемешать с сыром и макаронами.
- Чтобы приготовить соус, нужно взбить яйца до пышного состояния и смешать их со сметаной. Смазать формочку для запекания сливочным маслом. Уложить в нее макароны с свиным окороком и сыром, и залить ранее приготовленным соусом. Форму накрыть фольгой для выпечки и запекать 20-25 минут в разогретой до 200° духовке. За 5 минут до полной готовности блюда, убрать фольгу и дать запеканке немного подрумяниться.
- Наши запеченные макароны с сыром готовы, приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ