Чтобы сделать яблоки в штруделе более мягкими, нужно их припустить с 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. сливочного масла. процедура выполняется в течение 5 минут, а также можно добавить корицу в начинку. Эта пряность, кстати, способствует похудению и снижает аппетит.